面食，一直以来都是不可少的食材之一，中国一直有“南米北面”的说法，面食类作为食材一直以来都是很常见的东西，但是“怎么吃”的这个吃法却决定一切。中国美食有它的固有魅力，在于用不同的烹调方法使食物的味道发生千变万化，下钱钱拌面为中国美食提供了更多的可能，一份普通的面条在下钱钱厨师的眼中，就已经变得不再普通，拌面的味道由此迸发出来。
新拍档餐饮旗下的又一力作下钱钱拌面，秉承着中华美食的精髓，探索更多美食的可能性，独家研发五种口味面条，不买噱头，只为做好每一份拌面，麻、辣、鲜、嫩、香，口感醇厚，更独具创新制作五色面条，多种浇头，将拌面玩出新花样!以“佛系”为餐饮理念，下钱钱拌面用心经营每一份食物，用其独特的亮点迅速火爆各个吃货圈。
亮点一：五种特调口味面条
下钱钱拌面所用的面粉是来自业内的大品牌，有身份，可追源!不同于一般的面条的原味或者咸味，下钱钱拌面从面条开始就散发出不一样的感觉，竹炭、菠菜、鸡蛋、紫薯、红菜头，每种口味的食材都是精挑细选，所有面条直接在总部中央厨房制作完成，精确的配比，现代化的加工环境，保证面条质量和卫生，光颜色看起来就与众不同。
亮点二：多种特制浇头
八种特制浇头满足不同口味，每一款都值得细细品尝。
藤椒鱼
特选营养价值高、鱼刺少的黑鱼，所有选用的鱼都是从渔场直接冷链运送到中央厨房，所以肉质会比较紧实，一口吃下去能够感受到鱼肉所特有的新鲜感，加入藤椒、黄金豆、香葱，浓郁的味道充盈口腔。
麻辣牛肉
直采农场新鲜牛肉，经过秘制酱料的煮制，已经完全入味，煮熟的面条搭配牛肉，淋上酱汁，用筷子拌上，一口吃进嘴里，牛肉饱满紧实，好吃到吮指!
烧椒皮蛋
店里更有大火的烧椒，这也是最难做的一款，很考验厨师的手艺。大概可以算作拌面界的SSR了，挑选精品青椒，搭配手工腌制的流心皮蛋。一口下去，椒香四溢，黯然销魂。
下钱钱拌面隶属于新拍档餐饮，从事餐饮行业十多年，致力于创新特色美味的研发与推广。专注传统经典美食的传承，将“中国传统小吃带上大雅之堂”，在此之前公司已经成功创立了又卷烧饼和海鲜遇上面两个品牌，直营店、加盟店遍布全国各地。通过差异化的产品、高品质的服务体系，专业的后部支持和精致的美食，这一切都让下钱钱拌面在众多的餐饮加盟项目中独树一帜。每位品尝过下钱钱拌面的顾客，更是对其赞不绝口。
